Ponad 6 milionów zamówień online. Tak Restimo definiuje przyszłość dostaw jedzenia w Polsce.

Jeszcze kilka lat temu restauratorzy walczyli z chaosem tabletów, powiadomień i nieskoordynowanych zamówień. Dziś – dzięki Restimo – wystarczy jeden ekran. Polska firma technologiczna, która od stycznia 2024 r. obsłużyła już ponad 6 milionów zamówień online, całkowicie zmienia zasady gry w gastronomii.

Restimo odpowiedziało na najbardziej aktualny problem branży restauracyjnej, wprowadzając zintegrowany system obsługi zamówień online z wielu kanałów jednocześnie i łącząc go z wewnętrznymi systemami POS. W ten sposób uprościło procesy operacyjne restauratorów, pomagając im oszczędzać czas i zwiększać zyski.

Rewolucja zarządzaniem dostawami jedzenia w Polsce zaowocowała ponad 6 milionami zamówień od stycznia 2024 roku, łącząc restauracje z głównymi platformami dostaw, takimi jak Pyszne.pl, Glovo, Uber Eats, Wolt, czy Bolt Food.

„Restauratorzy nie chcą już tylko ‘przyjmować zamówień’. Chcą kontrolować proces, zarządzać dostępnością, analizować dane i – przede wszystkim – zwiększać zyski. Restimo im to umożliwia” – mówi Arek Bielecki, współzałożyciel Restimo.

Restauracyjna mapa Polski 2024: co, gdzie i za ile zamawiamy online?

Choć Uber Eats, Wolt i Glovo generują największy ruch w systemie Restimo, lokalne różnice pokazują, że gastronomia to wciąż gra bardzo regionalna.

• Warszawa? Tu króluje Uber Eats – ekspresowe dostawy, silna obecność korporacyjna i duże zagęszczenie lokali.
  
• Łódź? Po przejęciu PizzaPortal z lokalnym biurem, zdecydowany lider to Glovo – bardziej elastyczne opcje i silne wsparcie dla mniejszych restauracji.
• Śląsk? Mimo ogólnopolskich graczy, w aglomeracji górą jest Pyszne.pl – siła marki i długofalowa obecność na rynku robią swoje.

Średnia wartość koszyka

Choć aplikacje błyskawicznie przyciągają użytkowników, okazuje się, że największe kwoty zostawiamy... na stronach internetowych restauracji.

• UpMenu i własne systemy zamówień notują najwyższe średnie wartości koszyka – klient zamawiający bezpośrednio częściej wybiera droższe dania, zestawy lub dokłada dodatki.

Dla porównania:

• Średnia wartość zamówienia przez UpMenu: ≈ 82 zł
• Średnia przez Pyszne.pl: ≈ 68 zł

Analiza danych z 2024 roku pokazuje wyraźny trend:

• Weekend króluje – w piątki, soboty i niedziele wartość koszyka sięga średnio 78 zł.
  
• A w poniedziałek… – średnia to zaledwie 65 zł, gdy wielu klientów wraca do gotowania w domu po weekendowym szaleństwie.

Restimo rośnie w siłę

Jeszcze niedawno Restimo było narzędziem wybieranym głównie przez pionierów gastronomii cyfrowej. Dziś? To technologiczne centrum dowodzenia dla tysięcy lokali w całej Polsce. I liczby nie kłamią.

W ciągu zaledwie kilkunastu miesięcy – od stycznia 2024 do marca 2025 – miesięczna wartość zamówień przetwarzanych przez system wzrosła z 16,75 mln zł do imponujących 42 mln zł. To ponad 150% wzrostu!

Restimo w praktyce – jak aplikacja zmienia codzienność restauratorów?

W gastronomii liczy się każda minuta. Każde zamówienie. Każdy klik. A kiedy w godzinach szczytu powiadomienia z różnych aplikacji biją jak metronom, łatwo o chaos. Restimo zamienia tę kakofonię w jeden, spójny rytm.

• Jeden tablet - pełna kontrola 

Zamiast żonglować pięcioma tabletami, wystarczy jedno urządzenie i aplikacja webowa Restimo. To centrum dowodzenia zamówieniami z Uber Eats, Wolt, Glovo, Bolt Food, Pyszne.pl, UpMenu i innych – w jednym, przejrzystym panelu.

• Większa efektywność

Zamówienia trafiają automatycznie do systemu POS, do kuchni i do firmy kurierskiej. Drukuje się bon, kuchnia zaczyna pracę – bez żadnego przepisywania, bez pomyłek.

Efekt? Nawet kilkadziesiąt godzin pracy miesięcznie mniej. Pracownicy nie muszą biegać między tabletami, tylko zajmują się tym, co najważniejsze – obsługą gości i przygotowaniem jedzenia.

• Mniej błędów, mniej odrzuceń – więcej zadowolonych klientów

Dzięki pełnej automatyzacji i możliwości autoakceptacji zamówień, błędy spadają aż o 75%. A to jeszcze nie wszystko. Tylko 1,2% zamówień przetworzonych przez Restimo (I 2024 – III 2025) zostało odrzuconych – to wynik, którym nie może pochwalić się większość rynku.

Miniony rok pokazał, że technologia w gastronomii to nie przyszłość – to teraźniejszość. A Restimo jest jej najlepszym przykładem. W ciągu ostatnich dwunastu miesięcy aplikacja nie tylko uprościła operacyjne procesy, ale również realnie zwiększyła rentowność i efektywność tysięcy lokali w całej Polsce.

Dzięki integracji wszystkich kanałów sprzedaży – od Pyszne.pl po własne systemy restauracyjne – restauratorzy odzyskali czas, porządek i kontrolę. Już nie walczą z aplikacjami. Dziś zarządzają nimi z jednego, intuicyjnego panelu.

To pozwala im skoncentrować się na tym, co naprawdę liczy się w gastronomii: smaku, gościach i jakości obsługi.